Clik here to view.
Tjejmiddag och räkcocktail
I lördags hade jag en liten bjudning för underbara väninnor. Superduktiga Carina och Fanny som jobbar som sminköser på Tv4. Kvällen var något sval så vi fick behålla jackorna på, men snart är det...
View ArticleClik here to view.
Sommarkalas och ljumma kvällar
Så underbart härligt när dagarna blir varmare, man får klä sig i klänning och gå i flipflop. I söndags firade jag och min äldsta son våra födelsedagar då vi båda är födda i maj. Sådan otrolig tur med...
View ArticleClik here to view.
Midsommarafton
Som ni kanske redan förstått så är jag mycket förtjust i att laga mat, baka och duka fint. Jag kopplar av i köket och kan ägna timmar till att förbereda fester och bjudningar. Dagen innan...
View ArticleClik here to view.
Skördat vaxbönor
Äntligen som jag väntat! Nu har vi skördat de första vaxbönorna och jag kan väl inte skryta med några mängder, men vilken smak och känsla att få äta sina alldeles egna bönor. Jag kokade dem i...
View ArticleClik here to view.
Pasta Puttanesca
Igår fick vi spontanbesök och jag lagade en rätt som är mycket lättlagad och går snabbt. Pasta Puttanesca är en supergod och smakrik pasta som vi äter ofta och gärna när vi är många vid middagsbordet....
View ArticleClik here to view.
Köksträdgården i augusti
Nu har dillen vuxit sig stor med högresta stjälkar. Jag har skördat dillkronor till kräftkoket och gjorde en gudomlig sås till den varmrökta laxen häromdagen. Här kommer receptet: 3 dl gräddfil, 1 dl...
View ArticleClik here to view.
Superenkel äppeldessert
Jag bakar ofta och gärna som ni kanske läst tidigare. I helgen hade jag ont om tid och vi skulle bjuda min syster med familj på söndagsmiddag. Det blev kyckling inlindad i parmaskinka med balsamicosås...
View Article